مبانی نظری و پیشینه تحقیق در مورد کیفیت در آموزش و پرورش منابع فارسی و انگلیسی دارد. ارجاع و پاورقی استاندارد دارد. رفرنس دهی استاندارد دارد. کاملترین در سطح اینترنت، دارای تحقیقات انجام شده در ضمینه تحقیق گارانتی بازگشت وجه دارد.

بررسی تأثیر آنتی اکسیداني عصاره گیاه رزماری بر روی ويژگيهاي کیفی فرآورده های مختلف گوشتی (دانلود مستقیم)

درصورتی که روی دکمه زیر کلیک کردید و سایت باز نشد باید روی گزینه ادامه به سایت یا Continue to site یا کلیک کنید.

شناسه محصول: 57db7d68d533 دسته:

توضیحات

*درصورتی که روی دکمه بالا کلیک کردید و سایت باز نشد باید روی گزینه ادامه به سایت یا Continue to site یا کلیک کنید.

اکسیداسیون چربی‏ها و آلودگی میکروبی دو فاکتور بسیار مهمی هستند که بر کیفیت و طول عمر نگهداری گوشت و فراورده‏های گوشتی نقش تعیین کننده‏ای دارند. از اين‏رو به تاخیر انداختن پدیده اکسیداسیون و جلوگیری از آلودگی میکروبی از اهداف اصلی تولید‏کنندگان مواد غذایی در صنعت گوشت و فراورده‏ های گوشتی می‏باشد.

 

پشتیبانی

برای دریافت پشتیبانی این فایل روی دکمه دریافت کلیک کنید و به وب‌سایت فروشنده جدید منتقل خواهید شد. سپس می‌توانید با فروشنده در ارتباط باشید. یا برای دریافت شماره تماس و سایر اطلاعات فروشنده اینجا کلیک کنید.